「キャベツと豚バラ肉のみそ炒め」と「湯豆腐」〈12月14日（火）〉

 昨晩、東北からの帰り自宅へ寄った際にキャベツの千切りとぶつ切りを持たされた。
農家にバイトへ行ってるお友達からのいただき物だが有り難い。

そんなわけで夕飯はシリコン鍋レシピＢｏｏｋに載ってる「キャベツと豚バラ肉のみそ炒め」。
５００ｗのレンジでは4分50秒となっていたが、もう少し長くしたほうが良さそうだ。ちょっとキャベツが硬かった。まぁ我が家には計りが無いから１５０ｇのキャベツの量が解らないのが原因かもしれない。味も少し薄かったからそうなんだろう。馬路村のゆずポン酢とＳＢの食べるラー油を足して満足できる味に。

これだけでは肴として足らなかったため、絹ごし豆腐１丁ときのこで湯豆腐。美味しくいただきました。