杤尾 六四篭

軽く迷子になりながらやっと着いたと思い車を止めたら、お店の方が出てきて駐車場が違うと・・・。
それは失礼しましたと停め直した。
結構間違えているんだろうな。
お店に向かって左側の駐車場です。皆さんお気を付けください。（よくみりゃ六四篭Ｐって書いてあった）

つけ鴨せいろ大盛りをたのむ。
しっかりとした二八のお蕎麦でした。
鴨汁は奈良産の合鴨とのことですが奈良さんがどのようにいいのかわかりませんでした。
ゆずの香りがするお汁で鴨を味わうにはじゃまかもしれません。

でも美味しく頂きました。

そば湯は白濁、とろみなく割とさらってな感じ。

1,100円＋大盛り150円（消費税込み）でした。

そば屋 長森

 塩沢方面へ用があったので、前から行きたかった長森へ。
八海醸造が運営する「魚沼の里」の中にあります。
八海山を飲みながらと行きたいところですが、ぐっとこらえて十割そば大盛りをいただきました。
もっちりした食感で割と細め、汁は濃いめと薄めから選べる。当然濃いめ。
大盛りでちょうどの量でした。二八そばが700円、十割そばは750円。大盛りは＋200円とわりとリーズナブル。
そば湯は白濁、ちょいどろっとっといった感じ。また訪れたくなるお蕎麦でした。

魚沼の里は下のパンフレットにもあるように食後の散歩にちょうどよさそうな施設です。今度は水芭蕉が咲いている春がいいと思う。

新潟藪蕎麦

新潟藪蕎麦、来よう来ようと思っていてなかなか来ることができず初めてお邪魔しました。

いろいろお蕎麦以外のメニューもあるようですがせいろで。

思いのほか幅広の噛みごたえのあるかたさのお蕎麦でした。

汁はチョイ辛目。蕎麦湯はふつう。