並木藪蕎麦 ざる

並木藪蕎麦に行ってきた。
平日正午過ぎで混んでいるかと思いきや、相席だけど素直に座れた。

メニューは壁に下がっているのを見てくれとのこと。

ざる　700円を注文。大盛りはなく1枚、2枚と増やすようだ。

そばの太さは好みの太さというか細さ。
汁は濃いめだけどとんがってはいない。
薬味は葱とわさび。

蕎麦湯はさらさら系。

おいしく頂きましたが、さすがに1枚じゃ足らなかった。